MENÚ

Pan brioche con anchoa y mantequilla

Lasagna de alcachofas

Huevos de corral con boletus, foie y trufa

Bacalao confitado con tartar de atún

Chuletitas de cordero

Torrija brioche con helado de coco

Descubre más menús de experiencias

Elige tu experiencia

Completa el siguiente formulario para solicitar tu reserva: elige el restaurante y la experiencia cultural que desees disfrutar.

Recuerda: las experiencias podrán disfrutarse entre enero y marzo de 2026, y las reservas estarán abiertas hasta el 24 de noviembre de 2025. Una vez recibamos tu solicitud, la Academia Gastronómica de Málaga se pondrá en contacto contigo para confirmar todos los detalles.